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高良姜烘箱加工良姜的经验分享

来源: 作者: 发布日期:2019-09-02 访问次数:13
高良姜烘箱加工良姜的经验分享
良姜其性温,味辛,具有芳香气,有节。主要分布于我国云南,广东,广西等省区。
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良姜的收采加工:夏末秋初挖取根茎,除去茎,叶,须根和鳞片,洗净,然后切成小段,再采用热风循环模式的烘烤房进行烘干干制。
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